Gänseessen

Ab 15.11.25 gibt es bei uns wieder leckeren Gänsebraten von Biogänsen aus Ginolfs. Als Beilagen servieren wir frischen Feldsalat mit Balsamicodressing und gerösteten Nüssen, hausgemachtes Rotkraut, Kartoffelklöße, Maronensoße und Apfelmaronenfüllung. Die Gänse haben alle zwischen 4 und 5 Kg., was für 5-6 Personen reicht. Der Preis pro Gans beträgt im Menu 175€ (Nur auf Vorbestellung zu unseren regulären Öffnungszeiten)