Rhöner Spezialitäten & Produkte
Rhöner Spezialitäten – Krempelsopp, Thüringer Dätscher, Flurgönder oder Zwibbelsploatz – die kulinarischen Rhöner Spezialitäten sind ebenso originell wie ihre Namen. Und mindestens so schmackhaft! Die Rezepte sind zumeist althergebracht, die Zutaten regional, saisonal und oft auch biologisch.
Zu den beliebtesten Rhöner Gerichten zählen Spezialitäten vom Rhönschaf, das seit einigen Jahren wieder munter auf den Kuppen weidet, und natürlich die Rhönforelle – ein Muss für jeden Fischliebhaber!
Krempelsopp, Thüringer Dätscher, Flurgönder oder Zwibbelsploatz
Berühmt ist die Rhön auch für ihre Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie die Backwaren. Ein ofenfrisches, knuspriges Bauernbrot aus dem Land der offenen Fernen ist einfach nicht zu toppen – probieren Sie es selbst! Kurzum: Wer in die Rhön kommt, sollte unbedingt einen der zahlreichen Bauernläden oder Selbstvermarkter aufsuchen und sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben.
Übrigens: Auch die flüssigen Spezialitäten der Rhön sind ganz was Feines – ob Geistvolles aus den heimischen Brennereien, süffiges Bier oder edle Tropfen von den Weinbergen rund um Hammelburg.
